MIEL ET SOINS DE LA PEAU
Aujourd’hui, on entend beaucoup parler du miel. Du miel pour ceci, du miel pour cela. Pourquoi un regain d’intérêt pour le miel dans les soins de la peau ? Pourquoi les gens sont-ils enthousiastes à propos de ses propriétés ? Ce n’est pas un phénomène récent. Le miel a toujours été considéré comme un miracle de la nature. Les abeilles produisent ce miracle. Le miel est utilisé en médecine depuis plus de 5 000 ans. Il était utilisé comme remède ayurvédique. Il traitait les indigestions et autres déséquilibres de l’organisme. En Égypte ancienne, il était appliqué sur les plaies. Il servait également à traiter des problèmes de peau tels que l’acné.
On ne peut que constater à quel point le miel est présent dans de nombreux produits, en particulier dans les soins de la peau. Lors de l’achat de ces produits, vous devriez déterminer si le miel utilisé est pasteurisé, cru ou non pasteurisé. Vous vous demanderez peut-être : « quelle est la différence ? » Nous allons vous l’expliquer et vous dire, selon nous, lequel est le meilleur.
Le miel cru est prélevé dans la ruche, puis conditionné. Il peut contenir :
1) Des levures
2) De la cire
3) Du pollen
La consommation de miel local peut atténuer les symptômes des allergies saisonnières. Cela s’explique par l’exposition au pollen dans la région. Le miel est utile pour de nombreuses choses. Il aide à guérir les brûlures et les plaies. Le miel combat les infections. Il aide à soulager les problèmes de peau courants, notamment l’acné, le psoriasis et l’eczéma. (1)
Le miel pasteurisé est chauffé et transformé. Ce procédé élimine les impuretés. Une étude a révélé que le miel pasteurisé contenait moins d’antioxydants. Il en contenait 4,3 fois moins que le miel cru. (2) Ce procédé élimine également de nombreux nutriments. Le miel cru contient de nombreux nutriments, notamment 22 acides aminés et 31 minéraux. Il contient également 30 antioxydants polyphénoliques. (3) Le miel non pasteurisé est uniquement filtré. Ce procédé élimine les débris tels que les abeilles mortes. La plupart des nutriments restent intacts !
En Allemagne, le pollen d’abeille est utilisé pour traiter certaines affections médicales. La pasteurisation élimine le pollen du miel. Elle lui fait ainsi perdre de nombreux bienfaits pour la santé. (4) Le filtrage du miel non pasteurisé est différent. Il ne modifie pas sensiblement la quantité de pollen d’abeille. Le produit final conserve la majeure partie du pollen.
C’est pourquoi nous utilisons du miel non pasteurisé dans nos produits.
Le miel non pasteurisé présente de nombreux bienfaits similaires à ceux du miel cru. Le filtrage élimine la plupart des impuretés du miel cru. Il conserve néanmoins des quantités significatives de substances bénéfiques. Celles-ci ont aidé à soulager divers problèmes de peau, notamment le psoriasis, l’eczéma et la peau sèche et irritée. Elles contribuent également à soulager de nombreux autres problèmes. Des millions de personnes sont confrontées chaque jour à ces problèmes de peau. Les études sur le miel de Manuka se concentrent sur ses propriétés médicales. Elles examinent les soins de la peau et la cicatrisation des plaies. Les études cliniques démontrent l’efficacité du miel. Il favorise la cicatrisation des brûlures superficielles. Il aide également à soigner d’autres types de plaies. Des recherches supplémentaires sont nécessaires concernant les affections cutanées. Son utilisation en dermatologie doit également faire l’objet d’études. Certains types de miel donnent des résultats encourageants. Ils semblent prometteurs pour traiter la rosacée.
Notes de bas de page
(1) Watson, Kathryn. « Honey for Face: Uses and Benefits. » Healthline, Healthline Media, 4 janv. 2019, www.healthline.com/health/honey-for-face.
(2) McLoone, Pauline, et al. « Home - PMC - NCBI. » National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine, 4 août 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/.
(3) Blasa, Manuela, et al. « Raw Millefiori Honey Is Packed Full of Antioxidants. » Food Chemistry, vol. 97, n° 2, 2006, p. 217–222., doi:10.1016/j.foodchem.2005.03.039.
(4) Nozal, Ma J, et al. Il s’agit d’une « méthode rapide et sensible » pour « déterminer les acides aminés libres du miel ». Cette méthode utilise la « chromatographie en phase gazeuse » et repose sur une « détection par ionisation à la flamme ou par spectrométrie de masse ». Journal of Chromatography. A, U.S. National Library of Medicine, 20 août 2004, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15481469.
(5) Subramanian, R., et al. « Processing of Honey: A Review. » International Journal of Food Properties, vol. 10, n° 1, 2007, p. 127–143., doi:10.1080/10942910600981708.
(6) McLoone, Pauline et al. « Honey: A Therapeutic Agent for Disorders of the Skin. » Central Asian journal of global health vol. 5,1 241. 4 août 2016, doi:10.5195/cajgh.2016.241
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